Over Pico Andino Carmenere

Pico Andino Carmenere is een karaktervolle rode wijn uit Chili, afkomstig uit de zonnige Central Valley. Deze fles van 75 cl heeft een alcoholpercentage van ~ 13% vol — wat resulteert in een rijke en toch gebalanceerde wijn. Dankzij zijn expressieve fruitprofiel en zachte structuur is hij een favoriet voor liefhebbers van volle Zuid-Amerikaanse rode wijnen.

Wijnstijl en karakter

De druiven voor deze Carmenere worden met zorg geselecteerd en geoogst, waarna het vinificatieproces gericht is op het behouden van fruitige aroma’s en zachte tannines. Het wijn‑type is “still wine”, typisch voor de wijnstijl uit Chili. Dankzij de klimatologische omstandigheden ontwikkelt de wijn een intens en rijp fruitprofiel met een warme, afgeronde structuur. Félix Solís Avantis+1

Smaakprofiel en aroma’s

In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. Bij het ruiken komen aroma’s tevoorschijn van rijpe zwarte kersen, donkere bessen en rijpe pruimen, aangevuld met subtiele kruidige toetsen zoals zwarte peper en een lichte kruidige warmte. Félix Solís Avantis+1

In de mond is de smaak rijk en vol. Je proeft sappige donkere vruchten, een vleugje kruiden en zachte, zijdeachtige tannines. De body is middel tot vol en de afdronk is aanhoudend en soepel — ideaal voor wie houdt van een rode wijn met karakter én finesse.

Serveertips en foodpairing

Serveer Pico Andino Carmenere op 16–18 °C om alle aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen. Deze wijn combineert heerlijk met:

• Gegrild of gebraden rood vlees (rund, lam)

• Stoofpotten en stevige schotels

• Gerijpte of krachtige kazen

• Pasta’s of gerechten met rijke sauzen

Dankzij zijn volle karakter en zachte tannines is hij perfect voor gezellige diners of winterse maaltijden.

Bestellen en inspiratie

Je kunt Pico Andino Carmenere direct via onze eigen website bestellen, zodat je snel kunt genieten van deze Chileense rode wijn. Voor extra inspiratie kun je ook een kijkje nemen via TakeAway naar het menu van “De Druif”. Daarnaast kun je ook alle andere uitstekende rode wijnen in onze categorie ontdekken.

Conclusie over Pico Andino Carmenere

Kortom, Pico Andino Carmenere is een smaakvolle, veelzijdige Chileense rode wijn. Dankzij zijn combinatie van rijp donker fruit, subtiele kruiden en zachte tannines past hij perfect bij stevige maaltijden, diners met vrienden of familiebijeenkomsten.

Belangrijkste kenmerken Pico Andino Carmenere

• Land: Chili

• Regio: Central Valley

• Druivensoort: Carmenere

• Alcoholpercentage: 13,5% vol

• Smaakprofiel: zwarte kersen, donkere bessen, pruim, kruidige toets, zachte tannines

• Mondgevoel: rijk, vol lichaam, zachte structuur

• Serveertips: rood vlees, stoofpot, kaas, pasta’s met rijke saus

• Flesinhoud: 0,75 l

Serveertips

• Temperatuur: 16–18 °C

• Combineer met gegrild vlees, stoofpot of stevige kazen

Ideaal voor

• Gezellige diners

• Winterse maaltijden

• Liefhebbers van karaktervolle rode wijn